Um die Vorlieben und den Geschmack anderer Länder kennenzulernen, muss man schon lange nicht mehr verreisen. Feine Gewürze und edle Zutaten geben kroatischer Küche ein exotisches Flair und entführen die Sinne in vielerlei Formen. Hier ist für beinahe jeden Geschmack etwas zu finden. Wenn man sich in Köln davon überzeugen möchte, kann man sich in folgenden Restaurants ganz nach kroatischer Art verwöhnen lassen. Weiterlesen »
Kroatische Küche: Restaurant-Tipps in Köln
Um die Vorlieben und den Geschmack anderer Länder kennenzulernen, muss man schon lange nicht mehr verreisen. Feine Gewürze und edle Zutaten geben kroatischer Küche ein exotisches Flair und entführen die Sinne in vielerlei Formen. Hier ist für beinahe jeden Geschmack etwas zu finden. Wenn man sich in Köln davon überzeugen möchte, kann man sich in [...]
So finden Sie den richtigen Wein zu Ostern
Zum Osterfest gehört ein guter Wein auf den Tisch. Da mehrere Tage zum Osterfest gehören – Karfreitag inbegriffen – brauchen Sie nicht nur einen Wein, sondern Sie sollten verschiedene Weine kaufen. Einen Wein servieren Sie nicht nur zum Mittagessen, sondern auch zum Abendessen. Am Abend gönnen Sie sich einen guten Tropfen.
Das perfekte Dinner: Mit diesem Menue können Sie punkten
Haben Sie schon die Sendung „Das perfekte Promi-Dinner“ gesehen? Ein solches Dinner können Sie auch zaubern. Es kommt auf die richtige Auswahl der Speisen und auf eine schöne Präsentation an. Damit alles perfekt ist, sollte das Umfeld stimmen. Sie sollten für schönes Geschirr und eine schöne Tischdekoration sorgen. Ist Kochen nicht gerade Ihre Leidenschaft, können [...]
Die besten Kochrezepte mit Wein
Sie kochen gern? Na, dann werden Sie sicherlich auch wissen, dass zu vielen leckeren Rezepten einfach ein Schuss Wein mit dazugehört. Er gibt dem Essen ein besonderes Aroma oder eine fein würzige Note. Leckere Kochrezepte gibt es sehr viele und die meisten sind ganz einfach zu zubereiten.
Klasse Geschenke für Weinliebhaber
Ein guter Wein wird immer gerne getrunken. Zu geselligen Anlässen oder zu einem gemütlichen Abend gehört ein guter Wein einfach dazu. Einige Menschen sind echte Weinliebhaber. Sie achten beim Kauf der Weine auf Qualität und lassen sich eine gute Flasche Wein einiges kosten. Viele haben einen Weinkeller, in dem die edelsten Tropfen gelagert sind. Jeder [...]
So finden Sie den richtigen Wein zu Ostern
19. März 2012 Zum Osterfest gehört ein guter Wein auf den Tisch. Da mehrere Tage zum Osterfest gehören – Karfreitag inbegriffen – brauchen Sie nicht nur einen Wein, sondern Sie sollten verschiedene Weine kaufen. Einen Wein servieren Sie nicht nur zum Mittagessen, sondern auch zum Abendessen. Am Abend gönnen Sie sich einen guten Tropfen. Weiterlesen »
Die besten Kochrezepte mit Wein
22. Februar 2012 Sie kochen gern? Na, dann werden Sie sicherlich auch wissen, dass zu vielen leckeren Rezepten einfach ein Schuss Wein mit dazugehört. Er gibt dem Essen ein besonderes Aroma oder eine fein würzige Note. Leckere Kochrezepte gibt es sehr viele und die meisten sind ganz einfach zu zubereiten. Weiterlesen »
Klasse Geschenke für Weinliebhaber
14. Februar 2012 Ein guter Wein wird immer gerne getrunken. Zu geselligen Anlässen oder zu einem gemütlichen Abend gehört ein guter Wein einfach dazu. Einige Menschen sind echte Weinliebhaber. Sie achten beim Kauf der Weine auf Qualität und lassen sich eine gute Flasche Wein einiges kosten. Viele haben einen Weinkeller, in dem die edelsten Tropfen gelagert sind. Jeder bevorzugt ganz bestimmte Weine. Während manch einer besonders gern Weißwein trinkt, mögen andere lieber Rotwein. Möchten Sie einem Weinliebhaber eine Freude bereiten, finden Sie verschiedene Geschenkideen. Weiterlesen »
Der Weinguide für Würzburg
13. Februar 2012 Wohnen Sie in Würzburg oder planen Sie, dorthin zu ziehen oder dorthin in den Urlaub zu fahren? Sind Sie Weinfreund, haben Sie Grund zur Freude, denn Würzburg ist von bekannten Weinanbaugebieten umgeben. Selbstverständlich wird in der Stadt gerne Wein getrunken. Sie finden viele gute Weinrestaurants. Weiterlesen »
Die besten Bio-Weine aus Deutschland
24. Januar 2012 Ein Weinkenner ist immer auf der Suche nach einem guten Tropfen. Nach einiger Recherche, die im Internet stattfand, sind zurzeit zehn Bioweine als biodynamische Spitzenweine erklärt worden. Dazu sollte man wissen, dass alle Weine der zehn besten Winzer als Bioweine durchgehen würden. Allerdings wird dies nie auf einer Flasche Wein erwähnt. Zu den zehn besten Bioweinen aus Deutschland gehört als erster ein trockener Riesling aus 2008 vom Weingut Clemens Busch von der Mosel. Den zweiten Platz belegt ebenfalls ein trockener Riesling auch aus dem Jahr 2008 von Dr. Bürklin-Wolf aus der Pfalz. Der dritte Platz geht an einen trockenen Riesling von Peter –Jakob Kühn aus dem Rheingau dies ist ebenso ein Jahrgang 2008. Weiterlesen »
Biowein aus Franken: Das sollten Sie wissen
11. Januar 2012 Neben Bio-Fleisch und Bio-Kornprodukten kommen auch immer mehr biologisch erzeugte Weine auf den deutschen Markt. Besonders die Nachfrage nach Bio-Weinen aus fränkischem Weinanbau scheint in den letzten Jahren zu steigen. So steigen viele Weinbetriebe derzeit auf Bio um, um der aufkommenden Nachfrage entgegenzuwirken. Weiterlesen »
Welcher Wein passt du Pasta und Pizza?
30. Dezember 2011 Die italienische Küche zeichnet sich durch ihre gute und abwechslungsreiche Küche aus. So finden Pasta und Pizza viele Liebhaber, die die Gerichte entweder nach eigenen Rezepten zubereiten oder bei Ihrem Lieblingsitaliener bestellen. Zu gutem Essen passt ein Glas guter Wein, dabei sollte dieser zu dem Essen passen. Daher erfahren Sie hier, wie Sie den richtigen Wein zu Pasta sowie Pizza finden. Weiterlesen »
Zu diesen Speisen passt Rotwein am besten
23. Dezember 2011 Zu einem guten Essen gehört ein guter Wein. Der Wein rundet zubereitete Lebensmittel ab und sorgt zusätzlich für einen guten Geschmack. Voraussetzung ist, dass er zum Essen passt. Es kommt auf die Sorte und die richtige Temperatur des Weines an. In einem guten Restaurant wird Ihnen der Sommelier den Wein empfehlen, der zur gewählten Speise passt. Zu Hause sind Sie selbst der Sommelier. Sie bereiten das Essen und wählen den passenden Wein aus. Rotwein passt zu vielen Gerichten. Weiterlesen »

